The Festive Season edit
Feestelijke inspiratie voor kerstborrels, bedrijfsfeesten en nieuwjaarsmomenten.
The Festive Season edit
Inspiratie voor
bedrijfsfeesten,
kerstdiners en
nieuwjaarsmomenten.
Samen vieren smaakt beter.
De feestdagen zijn hét moment om collega’s, relaties en klanten samen te brengen. Van een sfeervolle kerstlunch op kantoor, nieuwjaarsborrel tot een uitgebreid walking dinner. Met verse gerechten creatieve foodconcepten en persoonlijke service zorgen we voor een feestelijk event.
Samen vieren smaakt beter.
De feestdagen zijn hét moment om collega’s, relaties en klanten samen te brengen. Van een sfeervolle kerstlunch op kantoor en een gezellige nieuwjaarsborrel tot een uitgebreid walking dinner of een compleet verzorgd event op locatie. Met verse gerechten, creatieve foodconcepten en persoonlijke service zorgen we voor een feestelijk event, volledig afgestemd op jullie wensen.Winter borrel &
walking dinner
Een mix van koude en warme bites die worden uitgeserveerd
door het bedienend personeel.
Amuses
Crostini | Parmezaan creme | krokante uitjes | basilicum
Tartelette | hummus | limoen | granaat appel (vegan)
Crostini | filet americain van wortel | kesbeke zuur (vegan)
Rijst krokant | zalm | citrus gel
Brioche | steak tartaar | bieslook
Bittergarnituren
Rundvlees bitterbal | fijne Zaanse mosterd
Garnalenkroketje | citroenmayonaise
Truffelkroketje | geroosterde paprika crème
Kaasstengel | chilisaus
Walking dinner
Carpaccio | rund | parmezaan | gerookte sjalot creme
Parelcouscous salade | gamba | abrikozen dressing
Tom ka kai soep | kippendijen | kruiden olie
Sucade | gelakt | knolselderij
Feestelijke desserts
Chocolade mousse
Appel crumble
Lemon meringue
Winter borrel & walking dinner
Een mix van koude en warme bites die worden uitgeserveerd door het bedienend personeel.
Amuses
Crostini | Parmezaan creme | krokante uitjes | basilicum
Tartelette | hummus | limoen | granaat appel (vegan)
Crostini | filet americain van wortel | kesbeke zuur (vegan)
Rijst krokant | zalm | citrus gel
Brioche | steak tartaar | bieslook
Bittergarnituren
Rundvlees bitterbal | fijne Zaanse mosterd
Garnalenkroketje | citroenmayonaise
Truffelkroketje | geroosterde paprika crème
Kaasstengel | chilisaus
Walking dinner
Carpaccio | rund | parmezaan | gerookte sjalot creme
Parelcouscous salade | gamba | abrikozen dressing
Tom ka kai soep | kippendijen | kruiden olie
Sucade | gelakt | knolselderij
Feestelijke desserts
Chocolade mousse
Appel crumble
Lemon meringue
Festive live cooking
& buffet
De gerechten worden live bereid door onze chefs vanuit een foodstation. De stations worden in thema van het fooditem gedecoreerd. Deze items kunnen ook worden uitgeserveerd bij een borrel of walking dinner.
Winter Wonderland
(kleine) schnitzel | spaetzle | preiselbeeren
Christmas Market
Langzaam gegaarde zalm | aardappelstro | ravigotte
Winter BBQ
Zacht gegaard rund | gerookte biet | ponzu | dennenappel
Holiday Flavors
(kleine) schnitzel | spaetzle | preiselbeeren
Festive live cooking
& buffet
Herkenbare food items worden live afgemaakt door onze chefs vanuit een foodstation. De stations worden in thema van het fooditem gedecoreerd. Deze items kunnen ook worden uitgeserveerd bij een borrel of walking dinner.
Winter Wonderland
(kleine) schnitzel | spaetzle | preiselbeeren
Christmas Market
Langzaam gegaarde zalm | aardappelstro | ravigotte
Winter BBQ
Zacht gegaard rund | gerookte biet | ponzu | dennenappel
Holiday Flavors
(kleine) schnitzel | spaetzle | preiselbeeren
Samen vieren smaakt beter.
De feestdagen zijn hét moment om
collega’s, relaties en klanten samen te
brengen. Van een sfeervolle kerstlunch op
kantoor en een gezellige nieuwjaarsborrel
tot een uitgebreid walking dinner of een
compleet verzorgd event op locatie.
Met verse gerechten, creatieve
foodconcepten en persoonlijke service
zorgen we voor een feestelijk event, volledig afgestemd op jullie wensen.
Laten we iets moois neerzetten.
Benieuwd wat we voor jullie feestelijke moment kunnen betekenen? We denken graag mee over de invulling, het menu en alles wat daarbij komt kijken.
Laten we iets moois neerzetten samen.
Ons team staat garant voor gastvrijheid en een naadloze uitvoering, zodat jij kunt focussen op wat echt telt: een geslaagd en feestelijk evenement.
Meer weten? We denken graag met je mee.